勉強会の報告

「ジビエ視察と諏訪を巡るツアー」
【2024年第6回勉強会】

日時:2024年11月2日(土)・3日(日)講師:戸井口 裕貴/信州富士見高原ファーム長   藤木徳彦・鮎澤 廉/日本ジビエ振興協会   宮坂勝彦/宮坂醸造   斎藤由馬/エイトピークス担当:畑中三応子・小山伸二文責:畑中三応子 久しぶりの...
幹事会の報告

保護中: 2024年度11月 第8回定例幹事会の報告

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幹事会の報告

保護中: 2024年度10月 第7回定例幹事会の報告

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活動カレンダー

21世紀、日本人は肉を食べ続けるのだろうか
ビーガン、代替肉、培養肉について日本の食文化の中で考える
【第34回公開シンポジウム】

今、日本の畜産業は試練の時を迎えています。牛のゲップには地球温暖化につながるメタンガスが含まれ、嫌われ者に。海外では動物福祉(アニマルウェルフェア)の観点から日本の食肉に難色が示される可能性も出ました。地球規模で見れば、人口爆発で2100年...
活動カレンダー

JFJ第2回ジャーナリスト活動報告会

10月21日(月)19時より第2回ジャーナリスト活動報告会を開催いたします。以下の概要で演題や講師プロフィールをご確認の上、参加申込をお願い申し上げます。 《開催概要》------------------------------------...
活動カレンダー

『ジビエ視察と諏訪を巡るツアー』(11月2日・3日)
【2024年度第6回勉強会】

現地を訪ね、実際に見て、食べて、学ぶ、勉強会を開催します。初日(11/2)は、長野県諏訪市で進む“町を元気にする”取り組みの現場を訪ね歩き、地域づくりプレーヤーたちの話をうかがいます。2日目(11/3)は、「信州富士見高原ファーム」で衛生管...
幹事会の報告

保護中: 2024年度9月 第6回定例幹事会の報告

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幹事会の報告

保護中: 2024年度8月 第5回定例幹事会の報告

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活動カレンダー

好きなものを食べてやせる
元大学教授が実践するダイエット法教えます
【2024年9月17日 2024年度第5回勉強会】

好きなものを食べてやせたい―誰もが「そうならいいな」と思うものの、「そんなことできるわけないじゃん」と思っているのでは? 実は、できるんです。それも、運動ゼロ、カロリー計算なしで。 公衆衛生とリスクコミュニケーションが専門の元大学教授で、内...
勉強会の報告

適切に食べ物を摂るために必要なちからとは? 進む「フードリテラシー」の研究
【2024年度第2回勉強会】

・演 題:適切に食べ物を摂るために必要なちからとは?進む「フードリテラシー」の研究・日 時:2024年6月19日(水)19時~20時30分・講 師:村上健太郎/東京大学大学院医学系研究科社会予防疫学分野 教授・進 行:畑中三応子・参加者:会...