勉強会の報告

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適切に食べ物を摂るために必要なちからとは? 進む「フードリテラシー」の研究 【2024年度第2回勉強会】

・演 題:適切に食べ物を摂るために必要なちからとは?進む「フードリテラシー」の研究 ・日 時:2024年6月19日(水)19時~20時30分 ・講 師:村上健太郎/東京大学大学院医学系研究科社会予防疫学分野 教授 ・進 行:畑中三応子 ・参...
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日本一の農業県はどこか--日本の「食と農」を鋭く斬るジャーナリストの視点
【2024年度第1回勉強会】

・演 題:日本一の農業県はどこか--日本の「食と農」を鋭く斬るジャーナリストの視点 ・日 時:2024年5月15日(水)19時~20時30分 ・講 師:山口 亮子/ジャーナリスト ・進 行:中野 栄子 ・参加者:会場参加15名、オンライン参...
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広がるフードバンク、活動のいま
【2023年度第9回勉強会】

・演 題:広がるフードバンク、活動のいま ・日 時:2024年2月15日(木)19時~20時30分 ・講 師:米山廣明・一般社団法人全国フードバンク推進協議会代表理事 ・進 行:大村美香 ・参加者:会場参加10名、オンライン参加25名 ・文...
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日本から、世界に広がる「セサミストリート」
   ~小さな1粒を通してみた、世界のごま事情~
【2023年度第7回勉強会】

・演 題:日本から、世界に広がる「セサミストリート」         ~小さな1粒を通してみた、世界のごま事情~ ・日 時:2023年12月13日(水)19時~20時30分 ・講 師:和田武大氏(株式会社和田萬 代表取締役社長) ・進 行:...
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ジャーナリストに知ってほしい 国産ジビエの〈今〉
【2023年度第8回勉強会】

・演 題:ジャーナリストに知ってほしい 国産ジビエの〈今〉 ・日 時:2024年1月24日(水)19時~20時30分 ・講 師:藤木徳彦(一社)日本ジビエ振興協会代表理事      鮎澤 廉(一社)日本ジビエ振興協会常務理事・事務局長   ...
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国産チーズは日本酪農の救世主になるか?
【2023年度第4回勉強会】

・演 題:国産チーズは日本酪農の救世主になるか? ・日 時:2023年8月22日(火)19時~20時30分 ・講 師:原田英男氏(畜産環境整備機構副理事長) ・進 行:大森亜紀 ・参加者:会場参加17名、オンライン参加48名 ・文 責:大森...
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腸と腸内細菌の凄いおはなし
【2023年度第6回勉強会】

・演 題:腸と腸内細菌の凄いおはなし ・日 時:2023年10月26日(木)19時~20時30分 ・講 師:國澤 純      国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所      ヘルス・メディカル微生物研究センター センター長 ・進 ...
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食品安全委員会の20年、これまでの歩みと今後の展望
【2023年度第5回勉強会】

・演 題:食品安全委員会の20年、これまでの歩みと今後の展望 ・日 時:2023年9月28日(木)19時~20時30分 ・講 師:山本 茂貴(食品安全委員会委員長) ・進 行:瀬古 博子 ・参加者:会場参加20名、オンライン参加53名 ・文...
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食料安全保障と高まる農政リスク
【2023年度第3回勉強会】

・演 題:食料安全保障と高まる農政リスク ・日 時:2023年7月24日(月)19時~20時30分 ・講 師:山下一仁   (キヤノングローバル戦略研究所 研究主幹、(独)経済産業研究所上席研究員(非常勤)) ・進 行:中野栄子 ・参加者:...
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稲作SDGsから米飯食文化の未来を考える
【2023年度第2回勉強会】

・演 題:稲作SDGsから米飯食文化の未来を考える ・日 時:2023年6月26日(月)19時~20時30分 ・講 師:たにりり氏(農政ジャーナリスト、おこめみらいラボ代表) ・進 行:畑中三応子 ・参加者:会場参加12名、オンライン参加3...