勉強会の報告 日本の近代酪農は東京都心部から始まった！明治初期に発展した牧場跡を巡る
【2025年度第6回勉強会】
日時：2025年10月18日（土）講師：金谷匡高 （法政大学エコ地域デザイン研究センタ−・江戸東京研究センター客員研究員）担当・文責：畑中三応子日本近代酪農の礎になった都心の牧場跡６ヶ所を巡り歩きました。よりにもよってどうして東京のど真...
勉強会の報告
勉強会の報告 日本の近代酪農は東京都心部から始まった！明治初期に発展した牧場跡を巡る
勉強会の報告 大学生による食生産現場の見聞録 ～タイとオーストラリアの体験レポート～
【2025年度第５回勉強会】
・演 題：大学生による食生産現場の見聞録 ～タイとオーストラリアの体験レポート～・日 時：2025年9月22日（月）18時～19時30分・場 所：I-siteなんば（大阪公立大学サテライトキャンパス）・講 師：山口夕(大阪公立大学農学部教授...
勉強会の報告 ２０２５年の和歌山県の梅のひょう被害と、そして梅ボーイズの活動について
【2025年度第４回勉強会】
・演 題：２０２５年の和歌山県の梅のひょう被害と、そして梅ボーイズの活動について・日 時：2025年8月29日（金）19時～20時30分・講 師：山本将志郎（やまもと・しょうしろう）／株式会社うめひかり代表・進 行：矢内真由美・参加者：オン...
会の活動 なぜ私はジャーナリストとして「海の危機」をテーマに活動しているのか。
【2025年度第３回勉強会】
・演 題：なぜ私はジャーナリストとして「海の危機」をテーマに活動しているのか。・日 時：2025年7月28日（月）19時～20時30分・講 師：佐々木ひろこ（一般社団法人Chefs for the Blue代表理事）・進 行：小山伸二・参加...
会の活動 『シン・オーガニック』から、 いまあらためて問う、「なぜ有機農業」なのか。
【2024年度第７回勉強会】
・演 題：『シン・オーガニック』から、 いまあらためて問う、「なぜ有機農業」なのか。・日 時：2025年1月15日（水）19時～20時30分・講 師：吉田太郎／NPO法人日本有機農業研究会理事・進 行：小山伸二・参加者：会場参加16名、オン...
会の活動 土を知ることで解決する食の問題とはーー土の研究者が展望する未来の農業
【2024年度第９回勉強会】
・演 題：土を知ることで解決する食の問題とはーー土の研究者が展望する未来の農業・日 時：2025年3月24日（月）19時～20時30分・講 師：藤井 一至／土の研究者・進 行：中野栄子・参加者：会場参加23名、オンライン参加63名・文 責：...
会の活動 「もったいない」を「おいしい」に変えて3年目。
料理研究家が考える、未利用野菜の活用と農家支援
【2024年度第8回勉強会】
・演 題：「もったいない」を「おいしい」に変えて3年目。 料理研究家が考える、未利用野菜の活用と農家支援・日 時：2025年2月27日（木）19時～20時30分・講 師：あすまるさんキッチン（料理研究家ヤミー、ほりえさわこ、中...
会の活動 好きなものを食べてやせる 元大学教授が実践するダイエット法教えます
【2024年度第５回勉強会】
・演 題：好きなものを食べてやせる 元大学教授が実践するダイエット法教えます・日 時：2024年9月17日（火）19時～20時30分・講 師：堀口逸子／前内閣府食品安全委員会委員・進 行：平沢裕子・参加者：会場参加15名、オンライン参加16...
会の活動 マチでもムラでも「食べられない」現代日本の食料政策とは？
【2024年度第４回勉強会】
・演 題：マチでもムラでも「食べられない」現代日本の食料政策とは？・日 時：2024年8月26日（月）19時～20時30分・講 師：平賀緑／京都橘大学経済学部准教授・進 行：大村美香・参加者：会場参加16名、オンライン参加31名・文 責：大...
会の活動 世界初の日本酒学（Sakeology）とは？ 新潟大学の挑戦
【2024年度第3回勉強会】
・演 題：世界初の日本酒学（Sakeology）とは？新潟大学の挑戦・日 時：2024年8月1日（木）19時～20時30分・講 師：平田大／東京大学大学院医学系研究科社会予防疫学分野 教授・進 行：大森亜紀・参加者：会場参加21名、オンライ...