活動カレンダー広告から考える食とジェンダー
【2022年度第2回勉強会】
「食とジェンダー」は、これから勉強会で切り込んでいきたいテーマのひとつ。吉野家問題の記憶も生々しい６月は、ジェンダー論の研究者である東京大学教授・瀬地山角さんをお招きし、食の広告とジェンダーをテーマに、炎上したＣＭなどを見ながら、ジェンダ...
活動カレンダー広告から考える食とジェンダー
事務局からのお知らせ保護中: 第33回定期総会の報告
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幹事会の報告保護中: 2022年度４月 第1回定例幹事会の報告
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活動カレンダー国産ジビエの現状、課題、そして魅力
【2022年度第1回勉強会】
第1回勉強会の講師は、藤木徳彦さんです。 藤木さんは、本年度の食生活ジャーナリスト大賞の食文化部門を受賞されました。その授賞式では、「国産ジビエの現状と魅力」についてスピーチもしていただきました。 今回の勉強会の形で、国産ジビエの現状、課...
勉強会の報告新潮流として食を「つなぐ人」を考える
・演 題：新潮流として食を「つなぐ人」を考える ・講 師：山脇りこ (料理家、JFJ会員) ・進 行：小山伸二 ・参加者：オンライン参加49名 ・文 責：小山伸二 ************** 料理家の山脇りこさんを講師に迎えて、日本で昔...
幹事会の報告保護中: 2021年度3月 第12回定例幹事会の報告
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勉強会の報告〈シェフたちのコロナ禍〉を語る
・演題：〈シェフたちのコロナ禍〉を語る ・講 師：井川直子（文筆業） ・進 行：畑中三応子（食生活ジャーナリストの会） ・参加者：会場参加9名／オンライン参加30名 ・文 責：畑中三応子 ************** 『シェフたちのコロナ禍...
食生活ジャーナリスト大賞第6回「食生活ジャーナリスト大賞」受賞者決定 授賞式のご案内
食生活ジャーナリストの会（JFJ、代表幹事 畑中三応子、会員数149人）は、第6回「食生活ジャーナリスト大賞」（2021年度）の受賞者を厳正なる検討の結果決定しました。授賞式は3月30日（水）に開催いたします。ご多用のこととは存じますがぜひ...
幹事会の報告保護中: 2021年度2月 第11回定例幹事会の報告
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活動カレンダー新潮流として食を「つなぐ人」を考える
今回の西日本支部の勉強会は、JFJ会員の料理家・山脇りこさんを講師にお迎えします。 勉強会のテーマは、山脇さんが近年、取り組んでいる食における「つなぐ人」の発掘と、その今日的な意義についてです。 山脇さんは、2019年からダイナースカード...