活動カレンダー

テーマ　食と“うんち”と健康と日ごろ、食品や料理、栄養には関心をもっていても、つい見逃しがちなのがその最終形態である“うんち”です。健康のためには３つのうんち力〈つくる力・育てる力・出す力〉が重要とか。長年、腸内環境、腸内細菌、微生物学に取...

2009年度の最初の勉強会は、ＪＦＪ創立メンバーのお一人で、食育ジャーナリストの第一人者、砂田登志子さんをお迎えします。食についての記事や番組、そこに携わるジャーナリストがなかなか評価されなかった時代に、どのような思いをもってＪＦＪ設立に奔...

第16回公開シンポジウムテーマ： 　｢大人の食育・子どもの食育｣　　　　　 ～現場の事例から食育の将来をさぐる～日時　： 　2007年2月19日場所　： 　家の光会館７階コンベンションホール第1回勉強会テーマ： 　抗酸化物質とポリフェノール...