勉強会の報告 「『機能性表示食品制度』を考える」の報告
・講 師：武田 猛 氏（健康食品ビジネスコンサルタント）・日 時：2016年４月26日（火）１８：００～２０：３０・会 場：東京ウィメンズプラザ 視聴覚室・参加者：38名・まとめ：小島正美■勉強会のねらい機能性表示食品制度が始まって１年たっ...
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勉強会の報告 
幹事会の報告 保護中: 2015年度4月 第10回定例幹事会の報告
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幹事会の報告 保護中: 2015年度3月 第9回定例幹事会報告
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幹事会の報告 保護中: 2015年度1月 第8回定例幹事会の報告
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幹事会の報告 保護中: 2015年度12月 第7回定例幹事会の報告
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勉強会の報告 「お米の品種開発と食味」の報告
・講師：清水宜之（(一財)日本穀物検定協会）・日時：2015年11月８日(日）11：00～14：00・於：表参道「五丁目 千 きいろ」・参加者：19名・まとめ：村上真一■勉強会のねらい全国で様々な品種開発が行われている一方、消費の減少という...
幹事会の報告 保護中: 2015年度11月 第6回定例幹事会の報告
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勉強会の報告 「『ｗｅｂと紙媒体』その違いと編集者の可能性」の報告
・講 師：松浦弥太郎氏（クックパッド株式会社『くらしのきほん』編集長）・日 時：2015年10月27日(火) 18:30～20:00・会 場：東京ウィメンズプラザ（東京都渋谷区）会議室・参加者：５９名・まとめ：佐藤達夫■「商品テスト」が『暮...
幹事会の報告 保護中: 2015年度10月 第5回定例幹事会の報告
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勉強会の報告 「料理」とは何か ～料理研究家とその時代～ の報告
・講 師：阿古真理（作家・生活史研究家）・日 時：２０１５年9月28日（月） 18:30～20:00・会 場：東京ウィメンズプラザ第一会議室・参加者：22名 ・まとめ：小山伸二■勉強会の狙い「『料理』とは何か」を、日本の「食」を作家・生活...