勉強会の報告 「福島県産米の全袋検査はいつまで必要か?今後の方向性を考える」の報告
・講 師：大波恒昭氏（福島県水田畑作課課長）・会 場：ベルサール飯田橋・参加者：58人・まとめ：大久保朱夏福島県は、平成30年度以降の米の全量全袋検査をどうするか検討に入っています。多様な人々の意見を聞き、方向性策定にいかしたいと、福島県農...
jfj
勉強会の報告 活動カレンダー 「福島県産米の全袋検査はいつまで必要か?今後の方向性を考える」
●秋の特別勉強会福島県は、平成30年度以降の米の全量全袋検査をどうするか検討に入っています。農業者や流通関係者だけでなく、消費者やジャーナリストなど多様な人々の意見を聞き、方向性策定にその意見を活かしてゆきたい、としています。担当課長の大波...
勉強会の報告 「歴史から考える“ヘルシーって何？”～中世・地中海ダイエット～」の報告
・講 師：山辺規子氏（奈良女子大学 研究院人文科学系人文社会学領域教授）・会 場：エコール 辻 大阪 1階カレッジホール・日 時：2017年８月30日（水）18:00～19:30・参加者：25名・まとめ：八木尚子（JFJ会員）今回は、中世の...
勉強会の報告 「ＡＳＥＡＮからのムスリム旅行者 おもてなしの基本」の報告
・講 師：神田瑞穂氏（日本アセアンセンター観光交流部・部長代理）・会 場：東京ウイメンズプラザ・参加者：３８名・まとめ：小島正美 現在、日本国内には約１０～２０万人のムスリム（イスラム教徒）が住み、ムスリムの多いマレーシアやインドネシアな...
活動カレンダー 「商品テストから見えてくる健康食品の今」
商品テストで有名な「国民生活センター」ですが、実際どんな業務をしているのでしょうか？ 商品テストはお願いすればやってくれるの？ テスト対象となる食品とならない食品の違いは？ メディアへの発表の範囲は？ 国民生活センター理事、宗林さおりさんに...
幹事会の報告 保護中: 2017年度 8月第4回定例幹事会の報告
このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード:
幹事会の報告 保護中: 2017年度 7月第3回定例幹事会の報告
このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード:
勉強会の報告 「美味しい料理の哲学 ～断章～」の報告
・講 師：廣瀬純 （龍谷大学経営学部教授）・会 場：辻調グループ国際交流センター１Ｆ「ボーヴィリエ」・参加者：26名・まとめ：須山泰秀（JFJ会員）今回の勉強会は「食」に対して、果たして論理的な思考はなされてきたのかという、極めて刺激的で哲...
事務局からのお知らせ 保護中: 2017年度「特別研究会と納涼懇談会」のお知らせ
このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード:
活動カレンダー 「歴史から考える“ヘルシーって何？”」
今も昔も、健康は人が生きていくうえで最大の関心事といえるかもしれません。けれども、何をもってヘルシーとするのか、どうすれば健康になるのか、答を出すのは難しいものです。西日本支部の第３回勉強会では、はるか遠い国、時代に生きた人々の知恵を知るこ...