活動カレンダー 「MSC ～持続可能な漁業と海のエコラベル～」
第4回目の勉強会は、「持続可能な漁業」がテーマです。 海に囲まれた日本で暮らす私たちの食生活は、魚介や海産物などを抜きには成り立ちません。ウナギやマグロの資源枯渇問題が深刻化する中で、現在だけでなく世代を超えた将来にわたって、世界の海が生命...
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活動カレンダー 
事務局からのお知らせ 保護中: 「JAJA/JFJ特別研究会と納涼懇談会」のお知らせ
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幹事会の報告 保護中: 2013年度7月 第3回定例幹事会の報告
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勉強会の報告 「『ジビエ料理』-野生鳥獣の食肉利活用」の報告
・ 講師：藤木徳彦 氏 （オーベルジュ・エスポワール オーナーシェフ 日本ジビエ振興協議会 代表）・ 2013年6月20日（木）午後6時半～8時・ 於：東京ウィメンズプラザ 第一会議室・ 参加者：30名・ まとめ：平川あずさ 近年、野生鳥獣...
活動カレンダー 「健康食品の機能性表示緩和」
第3回目の勉強会テーマは、「機能性表示緩和」です。現在は特定保健用食品（特保）と栄養機能食品に限っている効能の表示を、サプリメントなど、いわゆる一般の健康食品でも可能にする新制度導入を、政府の規制調整会議が提案いたしました。表示規制の緩和に...
幹事会の報告 保護中: 2013年度6月 第2回定例幹事会の報告
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幹事会の報告 保護中: 2013年度5月 第1回定例幹事会の報告
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事務局からのお知らせ 保護中: 第24回定期総会の報告
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幹事会の報告 保護中: 2013年度予算の報告
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勉強会の報告 「取材・執筆の基本」の報告
・ 講師：佐藤達夫氏（食生活ジャーナリスト・JFJ代表幹事）・ 2013年5月30日(木)18：30～20：00
・ 於：東京ウィメンズプラザ 第一会議室
・ 参加者：35名
・ まとめ：村井康人新年度を迎えて今期第一回目の勉強会は、JFJ...