JFJ第4回ジャーナリスト活動報告会

3月16日(月)19時より第4回ジャーナリスト活動報告会を開催いたします。
以下の概要で演題や講師プロフィールをご確認の上、参加申込をお願い申し上げます。

《開催概要》———————————————————

【日時】2026年3月16日(月)19時~20時30分(18時45分よりZoom入室開始)
【場所】オンラインのみ(Zoom会議)
   *参加申込者には、開催前々日までにZoom会議URLをメールします

【プログラム】
19:00 開会あいさつ:畑中三応子(JFJ代表幹事)

19:05~ ジャーナリスト活動報告(発表時間:各20分(質疑各5分)
増田ユリヤ(ジャーナリスト)
 『コーヒーでめぐる世界史』(増田ユリヤ著・ポプラ新書刊)のご紹介

大久保朱夏(編集/ライター)
 『薬膳せいろ蒸し』(阪口珠未著・自由国民社刊)について

水梨由佳(Office Ready Lobo 主宰)
 『再現!世界の軍隊グルメ2 戦士の食卓』(水梨由佳著・大日本絵画刊)のご紹介

20:20~ 全体の質疑応答

20:30 閉会(質疑が続く場合、延長戦を行います

【参加費】会員・非会員ともに無料
【参加申込】https://forms.gle/1ACGLRiXFYdyffNq8

《講師プロフィール》———————————————————
増田ユリヤ(ますだ・ゆりや)
ジャーナリスト

1964年、神奈川県生まれ。27年にわたり、高校で世界史・日本史・現代社会を教えながら、NHKラジオ・テレビのリポーターを務めた。現在、テレビ朝日系列「大下容子ワイド!スクランブル」レギュラーコメンテーター、テレビ朝日放送番組審議会副委員長。著書に「揺れる移民大国フランス」「世界を救うmRNAワクチンの開発者カタリン・カリコ」、 「チョコレートで読み解く世界史」など多数。これまでに45の国と地域を取材で訪れた。

 

 

大久保朱夏(おおくぼ・しゅか)
編集/ライター
料理書の編集や雑誌「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)で料理・エクササイズ記事を手がけています。新たに婦人之友社にて広報や営業の仕事をスタートしました。「コンテンツを作る」編集業と、「広く届ける」広報や営業のハイブリッドで活動の幅を広げています。

『薬膳せいろ蒸し』(自由国民社)について
「蒸す」+身近な薬膳食材で体をいたわるひとり分の養生ごはんを紹介した本です。
著者は漢方薬膳研究家の阪口珠未(さかぐちすみ)さん。この本が出版されることになった経緯や、編集するうえで工夫したことについてお話します。


水梨由佳
(みずなし・ゆか)
Office Ready Lobo 主宰
青森県・弘前市出身。県立高校英語科講師を経て、動物植物関連の専門学校の英語科講師と並行して自然科学系出版社の観賞魚専門雑誌編集部に勤務。系列の愛犬雑誌やペット業界誌でも翻訳や取材・撮影に携わる。その後、独立して編集プロダクションOffice Ready Loboを主宰。以来、観賞魚専門雑誌、ペット関連雑誌、歴史関連ムック、日本刀関連書、旅行雑誌、グルメ雑誌、語学雑誌、東京湾横断道路広報誌、チェーンホテルの広報誌などの編集、取材、執筆に従事。また、ヨーロッパの愛犬家・愛猫家の取材、タイ、マレーシア、シンガポールの観賞魚養殖業者や観賞魚イベント取材などもおこなった。絶滅危惧生物として一時脚光を浴びたアジアアロワナ繁殖成功のスクープ写真もマレーシアで撮影している。現在のライフワークは歴史的食文化と世界の食文化の研究。著書に『旅の観定団』(共著。ぶんぶん書房)がある。食生活ジャーナリストの会(JFJ)、日本温泉地域学会所属。江戸ソバリエ
『再現!世界の軍隊グルメ 戦士の食卓』より

◉参加費無料➡Googleフォーム以外の申込はコチラ

<お知らせ>
お申込み完了後、 開催当日までに申込登録されたメールアドレスあてに
Zoom会議への入室用URL(会議ID、パスワード)をお送りします。
開催前日までに届かない場合は、JFJ事務局にメールでお問い合わせください。
メールアドレスの入力ミスが増えております。ご注意ください。
なお、必ずJFJ事務局のメールアドレス(info@jfj-net.com)を「連絡先」に
ご登録ください(弊会からのメールが拒絶される場合があります)。

<お問い合わせ>
食生活ジャーナリストの会(JFJ)事務局
〒113-8657 東京都文京区弥生1-1-1
東京大学農学部フードサイエンス棟405-1号室 SFSS内
携帯:090-5002-6961
info@jfj-net.com

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