公開シンポジウム

2015年3月15日(2014年度)

第24回公開シンポジウム「食とメディア」の報告

~ 食とメディアの関わりの歴史から現在を考える ~

2014年2月22日(2013年度)

第23回公開シンポジウム「非常食から災害食へ」の報告

―「置いておく」備えではなく「使い回す」備えを―

2013年2月24日(2012年度)

第22回公開シンポジウム「捨てられる食べ物」の報告

~ なぜこんなにも捨てられるのか? 利用することはできないのか? ~

2012年2月18日(2011年度)

第21回公開シンポジウム「安全と安心の狭間」の報告

~安全でも安心できない消費者の心理と風評被害について~

2011年1月23日(2010年度)

第20回公開シンポジウム「食メディア」にウソはないか」の報告

~ 今、食の情報を正しく伝えるために ~

2010年1月24日 

第19回公開シンポジウム「ジャ-ナリスト・池上彰氏と考える」の報告書まとまる!

『そうだったのか!キューバと北朝鮮の農業』

2010年1月24日(2009年度)

第19回公開シンポジウム―ジャーナリスト・池上 彰氏と考える―の報告

『そうだったのか!キューバと北朝鮮の農業』

2007年2月19日(2006年度)

第16回公開シンポジウム「大人の食育・子どもの食育」 の報告

~現場の事例から食育の将来をさぐる~

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