公開シンポジウム

2012年2月18日 第21回公開シンポジウムのお知らせ

「安全と安心の狭間(はざま)」

~安全でも安心できない消費者の心理と風評被害について~

2011年1月23日 第20回公開シンポジウムの報告

「食メディア」にウソはないか」

2009年1月25日 第18回公開シンポジウムの報告

「『地産地消』を検証する」

2008年1月26日 第17回公開シンポジウムの報告

「食料自給率39%じゃ、いけないの?」

2004年2月19日 第13回公開シンポジウムの報告

「食の安全の、これから―消費者保護から消費者自立へ―」

2003年2月19日 第12回公開シンポジウムの報告

「どうする! 若い世代の食事情 ―飽食の国の食の貧困―」

2002年3月20日 第11回公開シンポジウムの報告

「21世紀の食の仕事」